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如何简单辨别饲料酵母?

发布时间:2022-10-30 浏览量:502

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1、饲料颜色黄不一定有营养

饲料酵母注重其营养成分的全面与平衡,而饲料颜色的深浅与饲料本身的营养价值高低并没有直接的关系。在酵母水解物植物类蛋白质饲料中,豆饼(粕)的颜色浅黄,其营养价值及适口性相对较好,人们就认为饲料颜色浅黄,即是豆饼(粕)用量多,质量就好。而菜饼(粕)、棉饼(粕)的颜色相对较深,适口性稍差,就认为不好。这其实是误解,实际上只要能科学合理搭配,照样能配出营养全面平衡的饲料,并可相应降低成本,获得较好的经济效益。有些饲料生产企业为了迎合人们“好色”的心理,在生产过程中加入一些化学颜料,以次充好,扩大销售,坑害消费者,养殖户不可不防。


2、饲料香味浓,质量不一定行

饲料酵母的气味应以饲料本身固有的气味为主,在配合饲料中适量加入调味剂如香味素、甜味素、鲜味剂、咸味剂等,能提高饲料适口性,刺激食欲和饲料转化率,促进畜禽生长。但它们只是改变了饲料的物理性状,对饲料酵母本身营养价值不大,若片面追求感官效果,过量添加有可能产生某些毒副作用(如食盐中毒等),甚至影响胴体品质,降低其商品利用率。

3、饲料有腥味,不一定是鱼粉

优质鱼粉在动物性酵母水解物蛋白质饲料中,其营养价值是相对较高的,各种氨基酸较为平衡,适口性好,易消化吸收,是一种很好的蛋白质饲料,但因其产量有限,价格相对较高,饲料厂一般配合用量不会太高,而是添加鱼香素等有鱼腥香味的诱食剂,来增加饲料的鱼香味,也就是说饲料的鱼香味的大小并不完全证明该饲料所含鱼粉的多少,用户对此应有清醒的认识。

4、蛋白含量高,饲料不一定好

蛋白质是生命活动最基本物质,是饲料酵母中必不可少的重要营养素,在畜禽日粮中必须要有足够的蛋白质饲料来满足其生长发育的需要。但是并非蛋白质越多越好,这是因为在不同的生长阶段,机体对蛋白质的吸收利用率是不同的,过多地供给蛋白质,畜禽不仅不能全部转化成体蛋白,而且还要通过机体一系列运作,再作为能量饲料消耗掉,这不但是对蛋白质饲料的浪费,而且增加了畜禽肾脏的负担,影响畜禽的健康,得不偿失。特别在目前蛋白饲料相对缺乏的情况下,更不应该在畜禽日粮中添加过量蛋白质饲料。